Ячмінь звичайний (Hordéum vulgáre) здавна є важливою зернофуражною та харчовою культурою. Це зумовлено тим, що зерно ячменю найбільш збалансоване за амінокислотним складом й не поступається основним зерновим культурам, а лізину містить більше, ніж кукурудза, овес, сорго, пшениця чи рис.

22 вересня 2021 року на колекційно-демонстраційних полях ВСП «Мукачівський фаховий коледж НУБіП України» розпочато  посів озимого ячменю.

Озимий ячмінь чутливий до строків сівби. При ранній сівбі ячмінь восени переростає. В умовах теплої осені до часу припинення осінньої вегетації може досягти фази виходу в трубку, що набагато знижує його зимостійкість та призводить до вимерзання. Запізнення з сівбою дає слаборозвинені посіви, які розвиваються в гірших гідротермічних умовах.

Оптимальні строки сівби ячменю настають у другій половині або в кінці сівби озимої пшениці. Його висівати треба в такий строк, аби на кожній рослині утворилось не більш ніж 4-5 пагонів. Орієнтовні строки сівби у Закарпатті - 20-25 вересня.

Для сільського господаря, проблем з нестачею пропозицій насіннєвого матеріалу на даний час не існує. Головне – підібрати сорт, який краще підходить під конкретні ґрунтово-кліматичні умови. Для посіву сільськогосподарських угідь колекційно-демонстраційних полів ВСП «Мукачівський фаховий коледж НУБіП України» обрано сорт ячменю озимого  «Дев’ятий вал» .

В сучасних умовах вже аксіомою стало те, що посівний матеріал має бути протруєним. Слід не забувати, що через насіннєвий матеріал можуть поширюватися збудники хвороб, які призводять як до погіршення цінності самого насіння, так і в подальшому до зниження продуктивності рослин. Насіння озимого ячменю  протруювали високоефективним препаратом: Креатор БТ 6,3 г/кг.

Спосіб сівби який застосовували на колекційно-демонстраційних полях Коледжу - звичайний рядковий або вузькорядний. При встановленні норми висіву дотримувались диференційованого підходу. На родючих і добре підготовлених ґрунтах з достатньою кількістю вологи норма висіву озимого ячменю  становила  - 4,5 млн. шт./ га.

Глибоке і нерівномірне загортання насіння - основна причина зниження польової схожості і формування малопродуктивних посівів озимого ячменю. В зоні Полісся і Лісостепу Західної України, яка характеризується достатнім зволоженням ґрунту, оптимальна глибина сівби становить 2 - 4 см.