Новини Агрономічного відділення

Формуємо культуру споживання локальних продуктів

Ми живемо, навчаємося і працюємо у серці Закарпаття України і тому не повинні забувати про культурний відпочинок який би нас надихав та мотивував для реалізації наших мрій.
Image
Студенти агрономічного відділення ВСП «Мукачівський фаховий коледж НУБіП України» разом з викладачем Наталією Бабіля  26 жовтня 2022 року, відвідали міста Закарпаття: Хуст, Виноградів, Берегово.
Традиційна бринза Хустщини – це соціальний проект Селиської сироварні та Асоціації вівчарів Хустщини, який працює над популяризацією вівчарства, залученню молоді до ремесла та збереження автентичних технологій сироваріння. Сироварню започатковано як соціально-економічний проект, що зберігає дрібне сільське господарство у гірській місцевості.
Image
Селиська сироварня готує закарпатський сир за швейцарським рецептом.
Ще одна особливість Селиської сироварні в тому, що тут для нас з радістю провели дегустаційну екскурсію, де показали і розказали про всі етапи виробництва сиру, а також забезпечили повноцінну дегустацію всіх чотирьох сортів сиру – «Хуст», «Нарцис Карпат», «Менчул» і «Селиський».
Image
Image

Після відвідування сироварні  студенти обговорювали про те, що вона – справжнє втілення Швейцарії в Закарпатті. Це чудовий приклад для багатьох українських бізнесменів, що в Україні можливо створити і чесно розвивати приватний бізнес.

Ми відчули смак традицій Карпат!

Image

Аграрна лабораторія FitoLab consulting - центр практичних і наукових знань в агрономії, агрохімії, фітопатології і бактеріології.

Image

Студентам провели наглядну презентацію по відбору ґрунтових зразків та їх агрохімічний аналіз  з результативними показниками. Також розглядали уражені хворобами районовані сорти суниці під мікроскопом з розробленим планом по їх усуненню і покращенню вегетації саджанців суниці.

Image

Шато Чизай – легендарна історія про любов і вино. Найкращі українські вина від виноробів Закарпаття.

Image
Шато – це заміський маєток, оточений виноградниками. Саме цим французьким поняттям і його естетикою ми надихалися, що розташоване біля старовинного містечка Берегово.
Шато Чизай виробляє вина виключно із свого Закарпатського винограду. 272 гектари винограду на досконалих теруарах Закарпаття. Майстри, які поважають місцеві традиції, і навчилися в Європі сучасного виноробства, отримують натхнення від історії, енергію для майбутнього - це все додано в букет вин Chateau Chizay. 
Філософія Chateau Chizay – це робити більше ніж вино, творити емоції і нову славу Закарпатського вина.
Image
 
Саме результати цього культурного відпочинку в майбутньому надають стимул для створення у студентів власних цікавих ідей та розвиток власного агробізнесу.
Все  буде Україна!
Викладач агрономічних дисциплін
Наталія Бабіля
Студенти групи АГ-41
 

Контактна інформація

вул. Масарика Т. (Матросова), 32 м. Мукачево Закарпатська область 89600, Україна

  • dummy +38 050 692 27 81

  • dummy makollege@gmail.com

Підписка на новини

Введіть свою електронну пошту, і ми надішлемо вам більше інформації

Search