Зберігання насіння в умовах сьогодення

Основне завдання – зберегти якість насіння певний час від збирання до використання.
Image
У залежності від призначення термін зберігання насіння може бути різним. У озимих культур він становить близько 5 місяців , перехідні фонди озимих культур – 12 -24 міс, насіння ярих – 7-8 міс, а їх страхові фонди- 12-24 міс. Насіння  колекцій науково –дослідних і селекційних установ зберігається три-п’ять років і більше.
Image
Насіння , що закладається на зберігання , повинно мати високу життєздатність. Насіння зі зниженою енергією проростання та схожістю, травмоване, проросле, неякісно відсортоване , пошкоджене патогенною мікрофлорою зберігається погано.
При підвищеній вологості насіння розпочинається ріст і розвиток мікроорганізмів. Гриби можуть розвиватися на поверхні насіння зернових культур з вологістю 14,5 – 15,0%, іноді – 13%, а на насінні бобових – з вологістю 16%. При цьому мікроорганізми проникають у внутрішні тканини насіння , уражають його і руйнують не лише покривні тканини, але і зародок, що може призвести до повної втрати схожості.
Image
За сприятливих умов насіння здатне тривалий час зберігати високі посівні властивості. Ці умови визначаються головним чином вологістю і температурою насіння. Чим нижчі вологість і температура насіння , тим більш  тривалий час воно здатне проростати.
Основні правила зберігання насіння:
  • насіння різних сортів зберігають окремо;
  • насіння одного сорту, яке відрізняється за категоріями та посівними якостями зберігають окремо;
  • насіння важковідокремлюваних рослин зберігають не поряд.
У період зберігання насіння у насіннєсховищах контролюють температуру і відносну вологість повітря, наявність шкідливих комах і гризунів. Періодичність контролю: перші один-два місяці кожного дня, пізніше- два рази на тиждень.
Image

Температура насіння – найважливіший показник, що характеризує стан насіннєвої маси. Низька температура в усіх ділянках маси насіння є показником її нормального стану і свідчить про консервацію. Підвищення температури свідчить про активізацію фізіологічних процесів і початок самозігрівання.

Image

Вологість також є важливим показником, який характеризує стан насіннєвої маси при зберіганні. Вологість насіння визначають у кожній партії окремо. У кожному засіку вимірюють у трьох шарах (на 30-40 см від поверхні, у середині насипу і біля підлоги) один раз на місяць  при температурі насіння нижче 0 °C і два рази на місяць при температурі насіння вище 0 °C, а також після кожного транспортування чи обробки. Особлива увага приділяється насінню, що зберігається поблизу стін та у верхньому шарі, де в першу чергу можливе зігрівання.

Image
Схожість кондиційного насіння визначають 1 раз на 4 місяці. До сівби насіння перевіряють на схожість за 2 тижні.
Результати всіх спостережень фіксують в журналі спостережень. Такий порядок дозволяє аналізувати стан партій насіння, контролювати правильність організацій його зберігання та своєчасно вживати заходи технологічного характеру (охолодження, сушка, знезаражування тощо).
 
Агрономічне відділення