Не буває врожаю без виносу рослиною поживних речовин з ґрунту, а тому, без підживлення на наступний рік, кущ винограду стане уразливим до різних хвороб та шкідників. Якщо не провести роботи по підживленню, зав’язі будуть осипатися, лоза буде погано визрівати, що в результаті знизить морозостійкість виноградного куща і доброго врожаю можна не очікувати.
Органічні добрива застосовують на виноградниках для збагачення ґрунту не стільки елементами живлення, скільки насамперед гумусом. Тільки він, на відміну від решти елементів живлення, здатен поліпшувати агрофізичні властивості ґрунту. Ключова і найголовніша роль гумусу полягає саме в збереженні і поліпшенні поглинальної здатності ґрунту, його водно-повітряного й теплового режимів.
Тож, студенти випускної групи агрономічного відділення на практиці вивчали техніку внесення органічних добрив та мульчування виноградних кущів.
Викладач агрономічного відділення
Наталія Бабіля