На колекційно-демонстраційних полях ВП НУБіП України «Мукачівський аграрний коледж» пора наливання і достигання зерна озимих зернових культур –  пшениці та ячменю.

Добротний колос обіцяє гарну продуктивність і загалом пристойний урожай. Розмаїття сортів, це багаторічна праця  селекціонерів, науковців та фахівців суміжних служб які спільними зусиллями створили сорт. Селекціонери, які з десятків тисяч гібридних комбінацій, побачили ту що скоро з’явиться  Духмяною паляницею на столі.

При наливанні у зерно надходять поживні речовини, зерно досягає типового розміру за товщиною та шириною. В цей період зерно за консистенцією нагадує молоко (розчин органічних речовин). Кількість води у зерні становить 50 % і більше. За молочною стиглістю настає воскова,  за якої зерно за консисте­нцією нагадує віск, набирає ти­пового кольору, вологість його знижується до 30 - 32  %.

Під час наливання зерна визначається його наповненість, в подальшому – вага тисячі насінин і, відповідно, загальна врожайність на гектар. Таким чином, врахування змін та потреб рослин пшениці на певних стадіях їх розвитку дозволяє цілеспрямовано та успішно впливати на їх ріст, досягаючи бажаного результату по врожайності, запобігаючи спричиненню шкоди і економлячи продуктивні засоби. Саме така система попередньо спланованого втручання у розвиток рослин може називатися управлінням посівами і завдяки розумінню фізіологічних особливостей та процесів, які відбуваються у рослинах, давати можливість господарствам отримувати високі врожаї.

Викладач агрономічних дисциплін

Наталія Бабіля