Одним із найкращих способів відновлення структури ґрунту після виснаження, збагачення його живильними речовинами і підвищення родючості - це посів на тимчасово незайнятих ділянках сидератів. Найчастіше для цих цілей використовуються наступні сидеральні рослини: бобові (горох, люпин), конюшина, фацелія, люцерна, гречка, ріпак, редька олійна, злакові (овес, просо, пшениця).
Основними перевагами сидератів є:
- удобрення ґрунту свіжими органічними речовинами;
- якісне структування ґрунтового шару ;
- очищення ґрунту від бур’янів;
- захисту рослин від комах шкідників ;
- відновлення ґрунту , що зазнав ерозії.
Гірчиця біла на городі - цінний сидерат, зелене добриво. Це однорічна культура, яка відноситься до родини Хрестоцвітих. Особливо добре садити її як добриво на важких глинястих ґрунтах. Гірчиця стійка до посухи і різкого зниження температури. Насіння культури здатне проростати при температурі -30С, а молоді пагони витримують нетривалі заморозки. Глибоке коріння дістає фосфор з нижніх шарів ґрунту. Коренева система рослини з легкістю перетворює важкодоступні для інших рослин фосфати, перетворюючи їх у легко засвоювані форми фосфору.
Культура нарощує біомасу в найкоротші терміни. Час перебування на ділянці білої гірчиці, від моменту посіву до цвітіння, становить від 54 до 72 днів. Швидкий розвиток рослини пригнічує ріст бур’янів. Після закладення в біомаса з легкістю розкладається. Процес розкладання біомаси в ґрунті проходить швидко, рівномірно, як восени, так і навесні.
При розкладанні гірчиця біла наповнює ґрунт усіма необхідними елементами, зокрема: на кожен квадратний метр надходить по 11-12 грамів азотних сполук, 12-15 грамів калію і до 1,9 грамів фосфору. Всі елементи знаходяться в легкодоступній для рослин формі. Ефірні олії та інші біологічно активні сполуки, що виділяються рослиною, знезаражують землю. Особливо ефективно гірчиця пригнічує збудників фітофторозу, парші, кореневої гнилі, фузаріозу, чорної ніжки та ризоктоніозу. Розкладена біомаса гірчиці дає велике число корисних ґрунтових мікроорганізмів, проникаючи в глибокі шари ґрунту, куди не потрапляє внесена органіка, наприклад — гній.
Норми і терміни посіву гірчиці білої
На одну сотку городу потрібно від 120 до 200 грамів насіння гірчиці. Глибина загортання становить від 2,5 до 3 сантиметрів. Рослину бажано сіяти у вологу землю в кінці липня або на початку серпня, відразу після збирання озимих та ярих зернових, ранніх сортів овочів, в тому числі й картоплі або ранньою навесні, перед посадкою основних культур.
Використання гірчиці як сидерат – екологічний, найменш трудомісткий і дешевий метод покращення родючості ґрунту на присадибній ділянці, особливо в умовах повної відсутності або дорожнечі іншої органіки.
