Під час ознайомлюючої практики здобувачі освіти відділення ветеринарної медицини відвідали лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку ГІД міста Мукачева Закарпатської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби

Завідувач лабораторією Ковбин Едуард провів дуже цікаву та змістовну екскурсію, а також ознайомив з обладнанням, яке використовується для досліджень продуктів харчування.

Він наголосив, що вся продукція рослинного та тваринного походження проходить обов'язкову ветеринарно-санітарну експертизу, про що видається відповідний документ з оцінкою якості продукції, показав принцип роботи нового японського нітратоміру.

Продемонстрував роботу овоскопу та екомілка.

Студенти мали змогу подивитися як організована та проходить робота лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринках. А також як проводяться дослідження овочів, яєць та молочної продукції.
Юрій СТЕГУРА, викладач ветеринарних дисциплін